您当前的位置是:首页 > 组织机构 > 镇街园区 > 三里庵街道办事处 > 新闻中心

中外美食秀 国际美食节

——三里庵街道龙河路社区举办第三届美食节活动

发布日期:2019-12-20 11:20   来源: 三里庵街道   阅读:次   字体:     保护视力色:       

为加强社区凝聚力,提高居民的参与热情和归属感,促进和睦邻里关系,营造社区大家庭氛围,同时为了让留学生更好地了解中国饮食传统、感受中国文化12月18日下午,三里庵街道龙河路社区联合安徽大学国际教育学院举办“中外美食秀 国际美食节”为主题的美食节活动。

活动中,来自安徽各地的特色美食与印度、老挝、土库曼斯坦等国家的美食同台味。活动分成4组进行厨艺展示首先出场的是由外国朋友带来的美食印度咖喱鸡、土库曼斯坦巧克力蛋糕、老挝炸春卷。他们学到的汉语进行对带来的特色菜品营养价值进行介绍,赢得在场观众的热烈掌声。社区的流动人口也带来了他们老家的特色美食,金寨农家糯米丸子、肥东酱香鸡爪、淮南牛肉粉丝、三河香米粉肉、巢湖野生鱼头炖香菇冬笋、蚌埠芝麻桂花饼等极具地方风味的美食,迅速征服了评委和外国留学生的味蕾。

为了使外国留学生切身感受中国美食,社区厨艺达人还现场向留学生传授包饺子技术。留学生表示通过自己亲手制作、交流品尝和感受中国饺子,更直接地体会到了中国饮食文化的色香味,更深入地了解中国饮食文化的博大精深,对中国文化更加感兴趣

社区负责人表示,今年美食节已是社区举办的第三届主题美食节活动,每年的美食节活动,通过邀请不同的社区群体参与其中,以厨会友、以厨交友,增进大家之间的沟通交流,既丰富了辖区居民的业余文化生活,加强了与辖区共建单位间的联系,夯实了与辖区居民间的情感基础,体现了社区服务为居民的宗旨





 

(王梦琪 时阳

    分享到:
主办单位:合肥市蜀山区人民政府办公室  皖ICP备05005191号-1
皖公网安备34010402700567号  网站标识码:3401040018